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Descrição
Alho fatiado é alho cortado em lâminas finas, oferecendo sabor suave e aromático, ideal para refogados longos, massas, pizzas e para finalizar pratos, sendo encontrado fresco, desidratado (seco) ou frito e crocante, proporcionando praticidade e versatilidade na cozinha para dar um toque especial e autêntico aos alimentos.  
 
  • Para refogados, sopas, molhos, risotos, carnes e peixes, liberando um sabor mais delicado que o alho picado ou amassado. 
     
    Alho Frito Fatiado (Crocante): 
    Perfeito para dar um toque final em saladas, massas, pizzas e até como aperitivo, adicionando crocância e sabor intenso. 
     
Benefícios:
    • Praticidade: Economiza tempo no preparo, já que vem pronto ou pronto para usar. 
       
  • Sabor: Traz o sabor autêntico do alho sem o trabalho de fatiar, sendo menos agressivo que o amassado. 
     
  • Saúde: O alho é rico em antioxidantes, vitaminas e ajuda na imunidade, mas não substitui medicamentos.