A Amêndoa Defumada é uma variedade de amêndoa que passa por um processo de defumação para adquirir um sabor e aroma defumados característicos. Esse processo confere um toque de fumaça às amêndoas, tornando-as um lanche saboroso e distintamente aromático. As amêndoas defumadas são apreciadas por aqueles que gostam de um sabor defumado em seus snacks.
As Amêndoas Defumadas TERRAMATTE oferecem uma combinação de nutrientes saudáveis. Elas são uma boa fonte de proteínas, fibras alimentares e gorduras saudáveis, incluindo gorduras monoinsaturadas e poli-insaturadas. Além disso, contêm vitamina E, magnésio, fósforo e outros minerais.
O sabor defumado das amêndoas adiciona uma dimensão única à experiência de consumo. No entanto, é importante notar que o teor de sódio (sal) nas amêndoas defumadas é relativamente mais alto em comparação com as amêndoas cruas. Portanto, é aconselhável consumi-las com moderação, especialmente se você estiver preocupado com a ingestão de sódio.
As amêndoas defumadas podem ser apreciadas como um lanche por si só, adicionadas a mix de castanhas ou incorporadas em pratos salgados e entradas para adicionar sabor defumado.
