A farinha de aveia tem vários benefícios para a saúde, incluindo:
Controle do colesterol e açúcar: A aveia é rica em fibras solúveis, que ajudam a controlar os níveis de colesterol e de açúcar no sangue.
Saúde intestinal: A aveia ajuda a regular o trânsito intestinal, evitando constipação e contribuindo para uma flora intestinal equilibrada.
Prevenção de doenças cardiovasculares: Os nutrientes da aveia, como as fibras e as vitaminas B1 e B5, ajudam a prevenir doenças cardiovasculares.
Prevenção do câncer de cólon: O consumo de aveia pode ajudar a diminuir o risco de câncer de cólon.
Melhora do humor: A aveia contém minerais como magnésio, zinco e manganês, que podem ajudar a melhorar o humor.
Antioxidantes: A aveia contém antioxidantes que ajudam a diminuir a pressão arterial.
